Si padeces colitis, aléjate de este nuevo pastelito mexicano: Alerta EPC

La organización ciudadana El Poder del Consumidor (EPC) ha emitido una alerta sobre un pastelito recientemente lanzado al mercado en México, el cual contiene aditivos que podrían afectar la flora intestinal y detonar problemas como inflamación y colitis. 

De acuerdo con el análisis realizado por la organización ciudadana, el producto presenta tres sellos de advertencia por exceso de azúcares, calorías y grasas saturadas, lo que lo convierte en un alimento altamente procesado y poco recomendable para el consumo regular.

Cada porción de 40 gramos aporta 15 gramos de azúcar, equivalente a tres cucharadas cafeteras, lo que representa un 30% del consumo máximo recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para adultos y un 37.5% para niños y niñas. 

Además, con 160 calorías por porción, el pastelito supera los límites establecidos en la NOM-051, destacando por su densidad energética y alto contenido de azúcares refinados.

El producto en cuestión corresponde al Nuevo Pastelito Bocadín, el cual es promocionado como un bocadillo innovador. 

Sin embargo, su lista de ingredientes revela que el azúcar es el principal componente, seguido de jarabe de glucosa, harinas refinadas y aceites vegetales. 

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También se identificaron aditivos como polisorbato 60 y carboximetil celulosa sódica (CMC sódica), los cuales han sido asociados con afectaciones a la flora intestinal y el desarrollo de inflamación crónica en estudios recientes.

¿Por qué el Nuevo Pastelito Bocadín no es recomendable?

Alto contenido de azúcar y calorías: Un solo pastelito cubre el 60% de la ingesta diaria recomendada de azúcares añadidos para adultos y 75% para infancias, además de aportar 160 calorías en apenas 40 gramos de producto.

Grasas saturadas en niveles elevados: Con 5.1 gramos de grasa saturada, el pastelito supera los niveles recomendados por la OMS, lo que puede afectar la salud cardiovascular.

Aditivos que impactan la salud intestinal: Se ha encontrado que polisorbato 60 y CMC sódica alteran la flora intestinal, lo que puede provocar colitis, inflamación y síndrome metabólico en consumidores frecuentes.

Además de los aspectos nutricionales, El Poder del Consumidor señala que el empaque de este producto utiliza estrategias publicitarias llamativas para atraer a los consumidores, presentando información nutrimental en letra pequeña y difícil de leer. 

A pesar de que incluye los tres sellos de advertencia en el frente, la presentación del pastelito se enfoca en su colorido empaque y el uso de frases que lo hacen parecer una opción inofensiva o incluso nutritiva.

Por este motivo, El Poder del Consumidor recomienda evitar este tipo de productos ultraprocesados, especialmente para personas con problemas digestivos o aquellos que buscan una alimentación más equilibrada.